인공감미료 아스파탐1 제로칼로리 음료 재료 아스파탐 발암물질 분류 예정 세계보건기구(WHO)는 설탕 대체 인공감미료인 '아스파탐'을 발암 가능 물질로 분류할 계획입니다. 아스파탐은 체중 조절에는 장기적인 효과가 없고 당뇨나 심장병 위험을 증가시킬 수 있다는 WHO의 주장이 있습니다. 인공감미료로 주목받은 아스파탐 아스파탐은 설탕 대안으로 주목받고 있으며 '제로'가 붙은 무설탕 음료, 사탕, 껌 등에 널리 사용되고 있습니다. 이 감미료는 1965년에 미국 화학자 제임스 슐래터에 의해 발견되었으며, 설탕보다 약 200배 더 달콤합니다. 1974년 미국 식품의약국(FDA)은 아스파탐을 가정에서 설탕 대용으로 사용하고 기업들의 식품에도 허용했습니다. WHO, 아스파탐을 발암 가능 물질로 분류할 것 로이터통신은 WHO, 산하 국제암연구소(IARC)가 아스파탐을 '사람에게 암을 유발할.. 2023. 6. 30. 이전 1 다음
